El uso de envases en la alimentación es una actividad cotidiana en la que todos los seres humanos estamos involucrados. Teniendo en cuenta que el 65% de los envases son destinados a productos alimentarios las nuevas leyes europeas, preocupadas por la utilización desmesurada del envasado de plástico han puesto freno a la producción, buscando alternativas en el cartón y reduciendo el plástico, que tiene un enorme impacto en el medio ambiente.

El futuro sostenible de los envases: ¿qué tendencias están dando forma a la industria?

Futuro sostenible de los envases hoy, más que nunca, las personas somos conscientes de la necesidad de proteger nuestro medio ambiente. En consecuencia, el embalaje sostenible es una necesidad absoluta para minimizar nuestra huella ecológica. Para los envases de alimentos en particular, es esencial que el envase no solo sea compostable o reciclable, sino también resistente a la grasa y la humedad. También es importante que el envase se pueda calentar en horno convencional y microondas.

Una empresa que está liderando el camino en el envasado sostenible de alimentos es Friesenkrone-Feinkost Heinrich Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG, friesenkrone.com , una empresa alemana que nos ha demandado y confiado la creación y producción de envases para alimentos, con características compostables, reciclables y aptos para microondas hechos de cartón que tiene solo un 3,65 % de plástico. Este es un gran ejemplo de cómo las empresas están respondiendo a la demanda de opciones de packaging más sostenibles y sin plástico.

En 2021 logramos sustituir las bandejas de plástico por bandejas de cartón con plástico extrusionado; consiguiendo una reducción de un 96% de plástico en el envase.

Fabricamos 750.000 unidades de estas bandejas; reduciendo así el consumo de plástico anual del cliente en 10 toneladas Este 2023 conseguimos ir todavía más lejos: desarrollamos un envase 100% plastic free; usando un material de base celulosa 100% compostable y reciclable, con barrera anti grasa y antihumedad y de alta resistencia. Todo un éxito en el sector. Así pues el cliente ha iniciado el año pidiendo 75.000 unidades y con una gran proyección para este año.

El envasado: ¿por qué lo necesitamos?

Los envases y embalajes sostenibles son una parte importante de la solución al problema de la contaminación porque se pueden reutilizar o reciclar. Además, reduce el consumo de materias primas y la generación de residuos. Existen muchos tipos de envases y embalajes sostenibles, pero en Innovapack hacemos hincapié en nuestra producción que se caracteriza básicamente por la utilización de materias que pueden dar unas características muy importantes, tanto al envase como al producto que almacenará, resumimos estas características.

Características importantes para un buen envase de alimentación

Un envase del siglo XXII tiene que ser compostable, reciclable, horneable, microondable, Food Contact, y con resistencia a la grasa y la humedad.

Con la entrada de nuevos impuestos al reciclaje en toda Europa, se puede entender que la “GUERRA AL PLÁSTICO HA COMENZADO”. (notícia ccma.cat/324)

Un futuro real y con garantías de sostenibilidad en el envasado

La mayoría de las bandejas de cartón que se producen hoy en día son sostenibles para el medio ambiente y se pueden reciclar, compostar o reutilizar. El cartón es un material natural que se puede producir de forma sostenible y es biodegradable. El cartón también es un material muy versátil que se puede imprimir y recortar (troquelar) de forma fácil y económica, pudiendo así aplicar un diseño atractivo y moderno prácticamente sin límites, con la garantía de que el material está hecho en Europa.

Conclusiones, garantías y esperanza en el futuro del envase alimentario

En conclusión, el envasado sostenible es clave para el futuro de la industria alimentaria. Al invertir en envases sostenibles, compostables y reciclables, la industria alimentaria puede mostrar su compromiso con el medio ambiente. Además, el embalaje sostenible es bueno para el resultado final, ya que puede ahorrar dinero a las empresas a largo plazo.